Secua

  • DESCRIPCIÓN: Ensamblaje de Viognier y Sauvignon Blanc, que han sido recolectadas en el momento optimo de madurez, y que después de ser sometidas a un leve prensado en frio han pasado 10 meses en barrica junto con sus lías.
  • NOTAS DE CATA: Vino blanco con alma de tinto, de gran estructura. Glicérico. Nariz profunda, elegante y compleja, destacando sus aromas a frutas blancas y humos. En boca es expeso, equilibrado y profundo, con un final que parece no acabar nunca.
  • MARIDAJE: Se recomienda marinar con patés, quesos y ahumados.

Descripción

FICHA TÉCNICA:

  • Clima: Continental Mediterráneo
  • IGP. Tierra de Castilla
  • Graduación Alcohólica: 11,5 %
  • Zona: Centro
  • Servicio: 10º
  • Clasificación: Crianza en lias
  • Variedad: Viognier-Sauvignon
  • Crianza: 10 meses en barrica de Roble Francés

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