Cojón de Gato blanco

El vino Cójo de Gato Blanco no deja indiferente a nadie. Elaborado por maceración en frío con uvas Gewürztraminer y uvas Chardonnay, deja un rastro a fruta tropical dulce que hará que no te canses de beberlo.

  • Premios: 90 puntos – Guía peñin 2011
  • Para tomar con: Aperitivos, Ensaladas, Paella, Pescados a la plancha, Tempura de verduras
  • Uvas: 80% Gewürztraminer 20% Chardonnay
  • Envejecimiento: Maceración en frio con nieve carbónica
  • Tª de servicio: 8º a 10º
  • Graduación: 13 %
  • Productor: Bodegas Lamarca Wines
  • Nota de cata: Color amarillo pálido, su aroma es muy peculiar, ya que recuerda a frutas tropicales tales como el platano, la piña o el pomelo. Su sabor es suave y su acidez notable. Mucho mas sencillo su sabor que su aroma, siendo buen acompañante de platos entrantes.
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